Bardana: specifiche e proprietà

La bardana è considerata uno dei rimedi naturali più efficaci nelle terapie drenanti, depurative e disintossicanti

Bardana: specifiche e proprietà
Bardana: specifiche e proprietà. La bardana, conosciuta con il nome botanico di Arctium lappa, è una pianta dalle notevoli proprietà benefiche. E’ considerata uno dei rimedi naturali più efficaci nelle terapie drenanti, depurative e disintossicanti. Questa pianta offre anche numerosi benefici per la salute della pelle.

Si tratta di una pianta erbacea che può raggiungere un metro di altezza e presenta foglie cuoriformi, ondulate e dentate, oltre a radici fitte. Durante i mesi estivi, produce bellissimi fiori di colore porpora.

La bardana è diffusa in tutta la Penisola e prospera in terreni incolti, sentieri di campagna e zone di montagna. La sua capacità di riprodursi rapidamente l’ha resa una pianta infestante.

Le radici della bardana vengono raccolte prima della fioritura o in autunno. Questa pianta è conosciuta per la sua natura biennale e cresce spontaneamente in terreni incolti, vicino ai boschi e lungo le strade, sia in zone costiere che montane, fino a un’altitudine di 1700 metri. Le sue foglie larghe e i piccoli fiori racchiusi in boccioli coperti da piccole lamelle appuntite la rendono facilmente riconoscibile.

L’origine del nome “bardana” potrebbe derivare dalla parola greca “orso” a causa della sua apparenza ispida e pelosa. Alcuni botanici suggeriscono che il nome della specie possa provenire dal termine celtico “llap,” che significa “mano,” in riferimento alla capacità delle foglie di attaccarsi a qualsiasi oggetto che tocchino.

Storicamente, la bardana è stata utilizzata come rimedio contro i morsi di serpente e di cani rabbiosi grazie ai suoi piccoli uncini in grado di penetrare gli strati superficiali della pelle. Oggi, la bardana è apprezzata per le sue proprietà drenanti, depurative e come coadiuvante nella cura della pelle. Tuttavia, è sempre consigliabile consultare un esperto prima di utilizzare piante medicinali per scopi terapeutici.

Proprietà della bardana

La bardana è una pianta che da tempi antichi è stata conosciuta per le sue eccezionali proprietà benefiche, in particolare nel campo della salute della pelle. Questa sezione esplorerà le molteplici proprietà di questa pianta, evidenziando come sia stata utilizzata per la cura di numerose affezioni cutanee, tra cui psoriasi, acne, dermatiti, eczemi e altre condizioni legate a disordini metabolici e biologici.

  • Antibiotiche ed Antibatteriche: La bardana è ricca di acidi fenolici con spiccate proprietà antibiotiche e antibatteriche. Queste caratteristiche la rendono un rimedio naturale utile nella gestione di affezioni come la cistite e altre infiammazioni.
  • Depurazione e Drenaggio: La radice della bardana contiene diverse sostanze attive, tra cui l’inulina, nota per la sua capacità di drenare e purificare il sangue da tossine e scorie prodotte durante il metabolismo. Questa caratteristica rende la bardana un alleato prezioso in terapie depurative e drenanti che coinvolgono fegato, reni, intestino e pelle.
  • Ipoglicemizzante: La bardana è inoltre conosciuta per la sua azione ipoglicemizzante, il che la rende un’opzione da considerare nella gestione del diabete.
  • Proprietà confermate dalla medicina popolare: Studi scientifici condotti in seguito all’utilizzo tradizionale della bardana hanno confermato i suoi benefici come depurativo, antisettico, ipoglicemizzante, coleretico (favorisce la secrezione della bile) e antireumatico.
  • Migliore impiego per la pelle: Tuttavia, l’impiego più noto della bardana riguarda i disturbi della pelle. Questa pianta è efficace nella lotta contro dermatosi, acne ed eczemi sia quando viene assunta internamente che quando viene utilizzata esternamente.
  • Uso Interno: La bardana agisce come un agente drenante dall’interno, aiutando l’eliminazione delle tossine dal corpo. Migliora anche il funzionamento di organi vitali come reni, fegato, intestino e bile, contribuendo alla normalizzazione delle ghiandole sebacee. Può essere assunta internamente sotto forma di decotti o tintura madre preparata con foglie fresche.
  • Uso Esterno: Per quanto riguarda l’uso esterno, la bardana può essere applicata tramite impacchi e lozioni, migliorando l’aspetto della pelle grassa e acneica.
  • Proprietà Antibiotiche e Ipoglicemizzanti: La bardana deve anche le sue proprietà antibiotiche all’inulina, un glucide simile all’amido, che ha effetti simili alla penicillina. Inoltre, grazie ai polieni, questa pianta è dotata di proprietà antibatteriche e antimicotiche, il che la rende preziosa nella cura di varie affezioni della pelle. L’effetto ipoglicemizzante della bardana aiuta a ridurre i livelli di zucchero nel sangue.
Ricette con la bardana

Sia le radici che le foglie della bardana possono essere utilizzate in varie modalità per sfruttarne le proprietà benefiche. Ecco alcune ricette e suggerimenti su come incorporare la bardana nella vostra routine.

>Decotto di Radice di Bardana per la Depurazione Interna:

Per depurare l’organismo dall’interno, stimolare la diuresi e favorire il drenaggio di tossine e liquidi in eccesso, potete preparare un decotto di radice di bardana:
Tritate finemente 1 cucchiaio di radice di bardana.
Fate bollire la radice tritata in una tazza d’acqua.
Una volta raggiunto il punto di ebollizione, spegnete il fuoco e lasciate in infusione per almeno 10 minuti.
Filtrate il decotto per rimuovere eventuali residui.
Bevetelo una o due volte al giorno, preferibilmente lontano dai pasti.
Lozione di Bardana per Pelli Grasse e Acne:

Per l’uso topico, potete utilizzare lo stesso decotto di radice di bardana come lozione per pelli grasse o tendenti all’acne:
Preparate il decotto di radice di bardana seguendo i passaggi sopra descritti.
Lasciate raffreddare il decotto a temperatura ambiente.
Applicate delicatamente il decotto sulla pelle, concentrando l’attenzione sulle zone con acne o punti neri.
Lasciate asciugare senza risciacquare. È possibile utilizzare questa lozione quotidianamente o secondo necessità.

Utilizzo delle Foglie Fresche:
Le foglie fresche di bardana possono essere utilizzate per lenire le punture di insetti e irritazioni cutanee. Basta strofinare delicatamente una foglia fresca sulla zona interessata per ridurre il dolore e il gonfiore causati da punture di api, vespe o zanzare.

Ricetta con le Foglie di Bardana: Crocchette di Bardana

Per sperimentare un delizioso piatto che incorpora le foglie di bardana, potete provare a preparare delle crocchette di bardana.

Ingredienti:
Foglie fresche di bardana
Uova
Pan grattato
Sale e pepe
Olio per friggere

Istruzioni:
Raccogliete foglie fresche di bardana in estate, da maggio a luglio, prima che la pianta fiorisca.
Pulite accuratamente le foglie e sbollentatele in acqua salata per renderle tenere.
Scolatele e tagliatele a pezzi.
In una ciotola, sbattete le uova e aggiungete sale e pepe a piacere.
Immergete i pezzi di bardana nell’uovo sbattuto e poi passateli nel pan grattato.
Scaldare l’olio in una padella e friggete le crocchette di bardana fino a doratura.
Scolatele su carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio.
Servite le crocchette di bardana come contorno o snack salutare.

Controindicazioni della Bardana

La bardana è generalmente considerata una pianta sicura, ma ci sono alcune controindicazioni da tenere in considerazione:

  • Diabete: Chi soffre di diabete dovrebbe prestare particolare attenzione quando assume bardana. Questa pianta è nota per la sua azione ipoglicemizzante, il che significa che può contribuire a ridurre i livelli di zucchero nel sangue. Le persone con diabete dovrebbero consultare un medico prima di utilizzare prodotti a base di bardana o di iniziare qualsiasi nuovo regime alimentare che la includa.
  • Gravidanza: La bardana non è adatta per le donne in stato di gravidanza. Non ci sono sufficienti informazioni disponibili per stabilire se sia sicura durante la gravidanza o come possa influenzare il feto, quindi è meglio evitarla durante questo periodo.

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